Grillkul og grillkulbriketter

Grillkul og –briketter importeres fra mange steder i verden og der kan være meget stor forskel på kvaliteten. Udover traditionelle trækulsbriketter fylder stenkulsbriketter og kokoskulbriketter også en del på grillbriketmarkedet. 

    
                                                                   
Forsøg i praksis - bliver pølsen stegt?          Test af Brændtid i laboratoriet


FORCE Technology kan foretage prøvning af grillkul og –briketter efter forskellige standarder eller forskrifter.

Ved prøvning efter den europæiske standard EN 1860-2 bestemmes indholdet af vand, aske og flygtige bestanddele/”fixed carbon” og dermed selve brændselskvaliteten. Anvendelsesmæssige forhold, som f.eks brændtiden kan ikke vurderes alene ud fra disse bestemmelser, idet andre forhold som vægtfylde og partikelstørrelse vil influere.

Efter Dansk Varefaktas forskrift for deklarering af grillprodukter med Varefakta, DVN 5180:2, indgår der også en bestemmelse af brændselskvaliteten. Derudover indgår blandt andet en bestemmelse af Brændtid, efter FORCE Technologys testmetode ”Bestemmelse af Brændtid i standard cylinder”. Ved denne test studeres også optændingsforhold, som f.eks røg og gnistudvikling, som er væsentlige forhold for brugerne – og dermed også for importører og forhandlere.